
Exame de Qualificação de Mestrado de Larissa Gabriele Silva Silveira
AVALIAÇÃO DA COMPOSIÇÃO MINERAL DO MEIO COMO RESPOSTA AO DESEMPENHO FERMENTATIVO COM CULTURA MISTA DE LEVEDURAS Saccharomyces cerevisiae
Banca:
Prof. Dr. Gabriel Luis Castiglioni (EA - UFG), orientador
Profª. Drª. Fernanda Ferreira Freitas (IQ - UFG)
Profª. Drª. Inti Doraci Cavalcanti Montano (IQ - UFG)
Prof. Dr. Bruno Motta Oliveira (UFOB)